氢氧化钙是一种微细的白色粉末，俗称熟石灰、消石灰，无臭，味稍苦，微溶于水，加入水后，呈上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，可以检验二氧化碳；下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆，可以作建筑材料。
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氢氧化钙是由氧化钙（生石灰）加水消化后干燥、过筛、风选（或分机粉碎）而成，置于空气中极易吸收二氧化碳而变成碳酸钙（石灰石）。氢氧化钙在工业中有广泛的应用，是常用的建筑材料，也用作..剂和化工原料等。
一、污水处理：
氢氧化钙用在废水中可以中和废水中的游离酸。
氢氧化钙用在废水中可以中和废水中的酸性盐。
氢氧化钙用在废水中，其中氢氧化钙中的氢氧根离子可以与金属离子反应生产不溶于水的沉淀物。
氢氧化钙用在废水中，可以调节废水的PH值至碱性，这样可以更好的使金属氢氧化物沉淀。
二、农业：
农业上用它降低土壤酸性，改良土壤结构；
三、烟气脱硫：
主要是用来中和二氧化硫、三氧化硫和一小部分氟离子氯离子等酸性气体等，使排放烟气含硫量符合环保标准。
四、制糖工艺：
在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去这样才能减少糖的酸味。
五、涂料：
氢氧化钙和空气中的二氧化碳反应产生碳酸钙，可以助凝。
